ミシュランガイドの歴史がおもしろい

いよいよ来週火曜に迫った、ミシュランガイド東京2010の出版と、出版記念パーティ。いやがおうにも盛り上がってきているのですが、事務局からいただいたミシュランガイドの歴史を綴った小冊子が思いのほか面白いので、こちらの内容もちょくちょくブログしていこうと思います。