刀削麺荘 唐家 赤坂見附

Diceの記事に誘われて、今日のランチは赤坂見附まで遠征しました。レストラン情報そのものはDiceの記事に詳しくは書いてあるので、今日はそれ以外の情報を。

まず、「刀削麺荘 唐家」の開店は今年の11月2日ということで、まだ1カ月半。ランチタイムは15時まで、と通常より長めですので、ランチをくいっぱぐれたときにも重宝します。

メニューとしては定番「麻辣刀削麺」もあるわけですが、50円増しで激辛バージョンも選べます。食券（食券機が入口にあります）を買うときに、あらかじめ激辛の方を買うのをお忘れなく…

実際に麻辣麺を見てみると、他の刀削麺荘や湧の台所、ミスターチンズダイニングと異なり、大量のモヤシを載せています。好き嫌いが分かれるところだと思いますが、モヤシを入れると水分が増えて甘くなるので、せっかくの激辛が少し損なわれてしまうかも。次回は、モヤシ抜きが頼めるか試してみます。

刀削麺荘 唐家
〒107-0052 東京都港区赤坂3-20-2 第3福富ビル１F
TEL 03-3586-3508

Comments

[投稿情報: Dice]

うーむ激辛はあまり惹かれません。どうですか？美味しいですか？

コメントがおそかった。。。

[投稿情報: Gideon Vela]

[this is good] It is a pity, that now I can not express - there is no free time. But I will return - I will necessarily write that I think on this question.